2018年新春佳节即将来临，为切实加强节前交易高峰期及节日期间的食品安全监管，保障全市人民群众的饮食安全和身体健康，2月7日—2月15日，市场食品安全办公室联合雨花区食药监局驻红星大市场管理办公室工作人员，将全面开展以亮证亮照、标识标签、进销台账索证索票、假冒伪劣、短斤少两为主题的专项整治行动！
节前检查，红星食安在行动
2月7日上午，检查小组先后到粮油区、水果区、蔬菜区、零售水产区等涉食区域，重点对进销台账索证索票、从业人员健康状况、缺斤少两、标识标签等方面，进行了详细的检查，并对门店内的部分产品实行抽样检测。
检测人员抽检门店样品
待检测的食品样品
待检测的食品样品在四个重点区域的抽查中，共查处粮油区3户，涉及过期产品、包装标识重量与实际质量不符合、无健康证等情况；蔬菜区缺斤少两6户；零售水产区缺斤少两3户，腊制品无标识标签2户；重点对水果区商户开展食安台账、索证索票宣传教育，督促完善相关制度，保证水果的上游来源有章可循，确保产品质量。
各区域抽查
针对以上违规商户，驻场办工作人员及时告知商户更新台账进销记录、规范粘贴进货票据，当场没收缺斤少两的电子秤。同时，市场食安办对违规商户进行约谈处理，按照食安协议采取处罚措施，并将违规处罚纳入商户诚信管理系统。
没收缺斤短两的电子秤
节前交易高峰期到来，消费者在选购称心如意的产品时，要留意查看从业人员的营业执照、健康证是否悬挂于显眼位置；注意食品包装上的标签是否标明生产厂家、地址、电话、生产日期、保质期、成分；当遇到缺斤短两、假冒伪劣的情况，可向区域办公室投诉举报，市场将以广播实时播报的形式来维护市民的合法权益。
收缴过期产品
保障食品安全，既是市场履行主体责任的重要使命，也是维护人民群众生命安全的神圣职责。红星大市场提示广大经营商户，务必落实食品安全主体责任，守法经营，诚信经营，共建食品安全放心市场，保卫广大消费者的餐桌安全。
