2018年8月6日下午,郴州市北湖区食品药品监督局、义捷水果市场负责人组成的10人考察团赴红星大市场观摩考察,就综合性农批市场的食安管理工作作深入交流。雨花区食安办副主任吴伟民、区食药监局流通科科长刘建光,红星大市场副总经理周健陪同考察。
实地考察
考察团一行先后实地考察了农产品质量安全检测中心、区食药监局驻市场办公室,走访查看了蔬菜区、水果区的农产品入场产地合格证明、农产品进销台账、销售证明开具、证照上墙等食安管控措施落实情况。
质量安全检测中心
区食药监局驻市场办公室
在随后召开的座谈会上,市场食安办副主任张晓玲向考察团详细介绍了市场食品安全管理的责任落实、管理机制及监督措施,并对供货商资质、台账记录、索证索票做了重点介绍。考察团对红星大市场的食品安全工作给予了高度评价,并对下一步加强监管联动,实现一、二级农批市场的沟通对接,建立食品安全的互动机制达成共识。
蔬菜区、水果区进销台账
交流会现场
作为中部地区规模最大的农副产品集散市场,落实食品安全主体责任,是红星大市场作为企业发展义不容辞的使命,市场将始终坚守自己的责任,不负社会各界的信任与支持,守护老百姓餐桌上的安全。